1月15日，星期六，百福广场两间店铺开业，杨舒力把复习安排在晚上，白天就算休息了。

这之前百福广场商铺楼已经有几家店铺开业，有卖小吃的、卖儿童玩具的、童装、还有卖女装的。

9点钟店铺开门后，鲜肉饼立即引起大家的注意，但由于烤制需要时间，不能及时供应，导致柜台前聚集的人越来越多。

鲜肉饼的价格经过大家讨论，最后定价2元。